Je pense qu'il est juste de dire que la plupart des gens aiment Netflix, et la plupart des gens aiment la nourriture, alors pourquoi ne pas combiner les deux pour une soirée parfaite?! Netflix regorge de films et de documentaires incroyables, mais ils ont également un mélange éclectique de spectacles culinaires. Je sais que cela peut sembler boiteux, mais croyez-moi, regarder les autres cuisiner est à la fois fascinant et relaxant. Avant Netflix, nous avons été obligés de regarder Sandra Lee devenir éméché sur The Food Network, mais maintenant le monde culinaire est notre huître grâce à Netflix et à des émissions comme Anthony Bourdain's Parts Unknown et The Great British Bake Off. Les choix sont infinis. Voici 10 des meilleures émissions de cuisine en streaming sur Netflix en ce moment.
10. Table du chef
Créé par le même homme derrière le documentaire inspirant Hiro Dreams of Sushi, ce spectacle présente des chefs de renommée mondiale du monde entier. Chaque épisode se concentre sur un chef différent et donne aux téléspectateurs un aperçu de leur vie et de leur passion pour la nourriture. Ne vous inquiétez pas, nous ne parlons pas de «chefs célèbres du Food Network», comme Paula Deen, nous parlons de restaurateurs propriétaires / chefs trois étoiles Michelin qui se sont frayés un chemin jusqu'au sommet de leur domaine. Alors, que faut-il pour être un chef de renommée mondiale? Regardez et découvrez (et profitez de magnifiques photos de nourriture pendant que vous y êtes).
9. The Great British Baking Show
Le Great British Baking Show, connu sous le nom de The Great British Bake Off dans le reste du monde, est une compétition de pâtisserie télévisée britannique dans laquelle les concurrents passent par une série de tours et tentent d'impressionner les juges par leurs compétences en boulangerie. Le spectacle a été un succès instantané partout dans le monde, car apparemment tout le monde aime regarder les anglais cuire leur cœur. Qui savait?! Soyez averti, ce spectacle est sûr de vous faire gagner 5-10 livres la minute où vous l'allumez.
8. Cloué!
J'y suis arrivé! est une émission de boulangerie à laquelle la plupart d'entre nous peuvent pleinement s'identifier, car ce n'est rien d'autre qu'une série de bêtisiers. Semblable à The Great British Baking Show, les boulangers rivalisent pour gagner un prix, mais c'est là que s'arrêtent les similitudes. Gardez à l'esprit que les concurrents de ce spectacle sont des amateurs, comme vous et moi, et leurs tristes tentatives de reproduire des gâteaux et des confiseries compliqués pour un prix de 10 000 $ vous feront rouler. C'était assez drôle de regarder les gens essayer (et échouer) de recréer des gâteaux dignes de Pinterest partout sur Internet, mais cela l'amène à un tout nouveau niveau. Découvrez les plus gros flops de cuisson du spectacle ici.
7. Chaleur acide grasse salée
Avant Salt Fat Acid Heat était une émission de cuisine sur Netflix, c'était un livre de cuisine à succès écrit par Samin Nosrat (qui est également la star de l'émission). C'est à la fois une émission de cuisine pédagogique (la première de Netflix) et une émission de voyage combinée, avec Samin voyageant partout dans le monde et perfectionnant son métier. La meilleure partie de Samin est à quel point elle est racontable et terre-à-terre, contrairement aux chefs cuisiniers prétentieux et ultra-polis que nous voyons habituellement à la télévision (Nous vous regardons, Giada De Laurentiis.)
6. Ruée vers le sucre
Non, nous ne parlons pas de la ruée vers le sucre que vous obtenez d'un bâton de lutin, nous parlons d'un autre concours de cuisine de télé-réalité. Nous savons qu'il y en a beaucoup, mais les créations de gâteaux et de confiseries (comme celle illustrée ci-dessus) sur cette émission sont hallucinantes! Contrairement à certains spectacles, la compétition sur Sugar Rush est féroce, les concurrents s'affrontent en équipes de deux et le prix à emporter est de 10 000 $. Ce spectacle transforme la pâtisserie en art, et regarder les boulangers (ou artistes) créer leurs chefs-d'œuvre dans un temps critique est vraiment une ruée.
5. La grande confrontation de cuisine en famille
The Big Family Cooking Showdown, organisé par Nadiya Hussain, lauréate du Great British Bake Off, est un concours de cuisine de la BBC qui est … exactement ce qu'il dit (apparemment, les Britanniques aiment le dire). Deux équipes de trois membres de la famille s'affrontent dans trois défis différents, et les gagnants de chacune des huit manches passeront au tour suivant jusqu'à ce qu'un gagnant final soit sélectionné. Le prix est une tasse de thé et un sentiment d'accomplissement personnel. Je plaisante, ce n'est pas exactement ce qu'est le prix, mais je suis sûr que tous les droits de vantardise et la notoriété de remporter le titre en valent la peine.
4. Les curieuses créations de Christine McConnell
Tout ce spectacle est assez bizarre, mais c'est exactement pourquoi il est sur la liste! Combien d'émissions de cuisine peuvent vous faire des cauchemars? Celui-ci peut! Décrit sur IMBD comme "en partie une émission de cuisine, en partie une sitcom dans la veine de la famille Addams et du Muppet Show", ce spectacle de cuisson AF étrange se déroule dans la maison effrayante de Christine McConnell, une femme étrangement en équilibre (et extrêmement créative) qui a tiré à la gloire sur Instagram avec des photos d'une bacchanale insecte comestible, un visage-hugger pâtissier d'Alien et un gâteau d'anniversaire de sanctuaire pour Freddie Mercury. Ses créations sont 100% bizarres et 100% comestibles.
3. Ugly Delicious
Il y a beaucoup de plats différents dans le monde (certains plus étranges que d'autres) et le restaurateur / hôte David Chang est déterminé à nous les présenter tous dans son nouveau spectacle, Ugly Delicious. Le spectacle implique beaucoup de globe-trotter (ouais!) Et entrelace de manière transparente les voyages, la cuisine et l'histoire tout au long de chaque épisode. Explorez la racine culturelle et sociologique de nombreux aliments "populaires" et découvrez comment ils sont fabriqués dans de nombreuses régions du monde (et apprenez un peu d'histoire pendant que vous y êtes).
2. Cuisinez en haut
Il est temps pour quelque chose d'un peu … différent. Cooking on High est exactement ce que cela ressemble (et exactement ce que l'image ci-dessus suggère). Si vous êtes toujours confus, permettez-moi de vous l'expliquer. Le spectacle est un concours de cuisine qui se concentre sur la cuisson des aliments qui contiennent de la marijuana comme ingrédient principal. Ne vous inquiétez pas, il a en fait une réputation de rue - les candidats sont des chefs légitimes ayant des antécédents culinaires. Le but? Chaque recette doit être délicieuse (obvs) et avoir suffisamment de médicament pour élever les juges. Le candidat qui obtient le score le plus élevé se voit attribuer un pot en or (le type avec lequel vous cuisinez). Hahaha, je vois ce qu'ils ont fait là-bas.
1. L'esprit d'un chef
Produit et raconté par feu Anthony Bourdain, Mind of a Chef combine voyage, cuisine, science et histoire. Le spectacle suit différents chefs du monde entier et examine leurs croyances, leurs expériences et leurs philosophies sur les arts culinaires. Pourquoi ont-ils commencé à cuisiner? Quelle a été leur inspiration? Comment leur expérience influence-t-elle leurs plats signature? Je n'ai pas besoin de vous dire qu'Anthony Bourdain ne produirait jamais rien de médiocre, alors la prochaine fois que vous êtes d'humeur à regarder un bon spectacle gastronomique, essayez celui-ci.
